Edito

Le Manoir du Grand Vignoble près de Bergerac en Périgord est une demeure du XVIIième siècle aménagée et complétée au fil du temps en un hôtel restaurant de charme, membre depuis de nombreuses années des «Châteaux et Hôtel de France».

L'hôtel comporte 44 chambres et suites. Dans différents styles, de la gentilhommière au contemporain en passant par le rustique, elles sont spacieuses et s'ouvrent sur les forêts avoisinantes. Au restaurant, que ce soit au jardin d'hiver, sous les hauts plafonds à la française des salons ou sous les tonnelles de la terrasse en pelouse, la cuisine proposée est à l'image de celle qu'évoque le mot Périgord, elle est généreuse et gourmande, axée sur les prduits du terroir sans négliger pour cela l'innovation.

Les 45 ha de la propriété outre le calme qu'ils garantissent, comprennent également un centre équestre de renom où, tous, adultes et enfants, cavaliers confirmés et débutants, passionnés de «reprises» techniques et amateurs de promenades en forêt, trouvent à coup sûr la monture et l'activité qui leur convient.
Une piscine chauffée, un tennis, une salle de gymnastique avec sauna et jacuzzi, depuis cette année un practice de golf, des salles de réunion et de réception complètent ces installations et en font un lieu de repos unique dans cette partie du Périgord que l'on dit Pourpre. (Pourpre qui rappelle la couleur que prend la vigne à l'automne et celle des vins rouge que l'on y produit).

De nombreuses autres activités, promenades ou excursions sont proposées, que ce soit sur place (ballades à pied ou à vélo...), dans les environs immédiats (découverte de Bergerac et de la rivière Dordogne, visite chez les viticulteurs ou des producteurs de foie gras...) ou jusqu'à Sarlat (parcours jalonné de châteaux et de sites préhistoriques) et Saint Emilion (cité médiévale cernée par quelques uns des plus illustres châteaux viticoles au monde).

Le Directeur

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